Gosto De Folga: Feijoada!

entrega de feijoadaDe forma geral, nós brasileiros amamos feijoada. Claro, tirando aquela galera do tipo que começa a comer coxinha pela bun…parte maior. Normalmente essas pessoas cometem uma sequência de deslizes quanto às tradições da culinária popular. Não gostar de feijoada é um exemplo de deslize. Como essa galera consegue sustância? O Seu.Menu também gostaria de saber. Afinal, na mesa do povo, gafe é não comer para ficar fortinho e crescer haha.

Brincadeiras  à parte, marca de nossa cultura, a feijoada virou até poesia nas mãos de Vinícios de Moraes e de Carlos Drummond de Andrade. Mas qual seria a justificativa para tal paixão? Uma hipótese se refere a cara de feriadão que essa receita tem. Aquele prato à moda Everest que será digerido em uma tarde jogada no sofá, ein? Ideal para a sexta, o sábado, o domingo e para os abençoados feriados que caem no meio da semana. Que tal bater uma feijoada e depois morgar? A entrega de comida online do Seu.Menu está aqui, ao seu dispor, a fim de garantir isso!

Entre Mal-Entendidos: A Origem Desse Delivery!

Versão Mais Difundida.

A história mais popularmente conhecida dessa entrega de hoje está relacionada ao período colonial, à escravidão. Segundo essa versão, os senhores forneciam aos seus escravos as sobras de comida da casa-grande, os “restos” dos porcos: pés, rabo e orelhas. Supostamente, esses ingredientes eram cozidos com feijão e água, nascendo a receita da feijoada.

Essa hipótese, contudo, é derrubada por alguns historiadores. Estes afirmam que a história não se sustenta pois, naquele tempo, partes como cabeças, rabos e orelhas não eram considerados restos. Se tratavam, na verdade, de iguarias tão nobres quanto as outras partes do porco.

E Qual Seria A Origem Então?

O Seu.Menu te conta. A história considerada mais provável responsabiliza os portugueses pela origem da feijoada. Nossa feijoada teria sido uma adaptação da tradição de cozidos dos portugas. Posto que, é comum em algumas regiões de Portugal a mistura feita com feijão de vários tipos – menos o feijão preto (de origem americana) –  e linguiças, orelhas e pés de porco. Ou seja, amore, a feijoada tradicional tal como comemos hoje é só nossa mesmo. É feijoada brasileira e nós fazemos questão de te proporcionar um delivery conterrâneo.

delivery de feijoadaDona Da Zorra Toda!

A feijoada é uma receita típica de um estado ou região brasileira em específico?

Tá aí uma discussão que costuma rolar. Alguns afirmam que é típica do Rio de Janeiro, outras, que se trata de uma receita mineira e segue essa disputa. Porém, o Seu.Menu sabe que de uma ponta do país à outra, a feijoada é apreciada. Claro, nosso delivery do momento ganhou características diferentes conforme os costumes de cada região, mas preferimos simplesmente chamá-la de brasileira.

Feijoada Com Champagne?

Tem feijoada light? Tem sim! Tem feijoada vegetariana? Claro! Mas a novidade é a feijoada com Champagne. Calma, ninguém vai jogar Champagne no meio do feijão. Esclarecemos que esse vinho seria apenas mais um acompanhamento para a receita.

É tradição europeia beber vinhos acompanhando as refeições. Bom, aqui não é Europa e não compartilhamos desse mesmo hábito. Mas a questão é que alguns aventureiros gastronômicos resolveram unir os vinhos aos pratos brasileiros e escolheram a feijoada para fazer essa experiência. Boatos que a feijoada ficou muito gostosa acompanhada de champangne e de outros espumantes, será? Não sei você, mas nosso app não vê mal algum em experimentar o novo, o inusitado e o diferente.

Promoção De Feijoada!

Se tem restaurantes dispostos a formar parcerias, tem promoção no Seu.Menu! Por isso, conselho na brotheragem, está afim de animar o domingo ou sua festa com feijoada? Quer juntar a galera de 20, 30, 40, 50 e até 100 pessoas para fazer aquele almoção? Não perca a oportunidade de desfrutar de uma feijoada no capricho pelo menor preço! Peça sua feijoada pelo aplicativo de delivery  do Seu.Menu!

Amor É Fogo Que Assa Esse Churrasco!

O Seu.Menu vem hoje fazendo sinal de fumaça, a fim de falar de um delivery que é fogo! Da laje, do quintal, do samba, do forró, da cerveja e da salada de vinagrete! Por ele a gente até deixa de pagar a conta de luz! Sim, churrasco, amore! Estamos aqui para te oferecer a oportunidade de degustar as melhores carnes prontinhas, assadinhas e entregues na sua porta! Sem roupa suja de carvão e sem cheiro de fumaça! Porque, né, de defumado a gente só aceita aquela linguicinha no ponto, ein?!

Por Que “Churrasco”? A Origem Do Nome.

Bom, sabemos que, por definições aurélicas e não-aurélicas, churrasco é o nome conferido à carne consumida in natura ou processada, assada sobre fogo ou brasas, com a utilização de espetos ou de grelhas. Até aí o Seu.menu não viu uma possível relação entre a definição e o nome do delivery. Você viu? Imaginamos que não. Então vamos às principais hipóteses:

entrega-de-churrascoOnomatoquem? 

Seguindo a lógica do reco-reco, o Dicionário da Academia Espanhola sugere que seria um vocábulo de origem onomatopeica! Seria o som da gordura ao gotejar sobre a brasa. Será?!

Sukarra?

Outra hipótese, no entanto, afirma que o nome dessa entrega se originou em um vocábulo antigo. Churrasco nos teria vindo como sukarra, onde su (fogo) e karra (chama). A forma teria aparecido, primeiramente, em castelhano sob a forma socarrar. Até chegar churrascar, do andaluz e do leonês berceano, a mais próxima de “churrasco”. Nosso app de delivery online também é cultura, querides!

Pré-Histórico? Sul-Americano?

Venha conosco até a época em que desenhávamos nas paredes das cavernas. Não existe uma referência toda trabalhada em exatidão que afirme a origem dessa entrega. Mas a primeira hipótese vem, justamente, dos primórdios do Homo sapiens sapiens. Afinal, deduz-se que a partir do domínio do fogo na pré-história, nós teríamos passado a assar a carne da caça. Deixava mais macia, nos poupava os caninos e tal. Agora, com a descoberta do delivery online, garantimos maciez e prática. Pontos evolutivos para a espécie!

Continuemos com as historinhas. O Seu.Menu está agora em terras sul-americanas. Antes mesmo das marcas colonizadoras, o churrasco já existia.  Segundo o todo poderoso Google, os índios já se alimentavam de assados devido à praticidade. Certíssimos!

Há, ainda, quem afirme que o reconhecimento do churrasco como churrasco se deu nas terras pampas, no paladar tropeiro. Por passarem inúmeros dias longe de casa para cuidar de suas tropas, os tropeiros se alimentavam da forma mais fácil: passando sal grosso nas carnes, acendendo uma fogueira e thanram!

O Tal do Gaúcho!

delivery-de-churrascoO delivery de hoje é de uma comida muito marcante na cultura brasileira, certo? Afinal, de uma ponta do país à outra, se é teu aniversário: churrasco! O semestre acabou? Churrasco! É domingo? Churrasco! O Vasco ficou em primeiro? Churrasco! No entanto, nos sentimos no dever de reservar um trecho para exaltar o churrasco que é tri famoso!

O prato acompanha a história gaúcha desde seus precursores. Marcado pelo sabor e pela tradição, é muito conhecido aqui e nas gringas. Vá em Paris e você irá encontrar uma churrascaria gaúcha! Mas se monamour não tiver dinheiro para Paris, nosso aplicativo serve haha. O gosto é caracterizado pela simplicidade do tempero: sal grosso e fim! E, talvez, seja este o segredo. No meio do turbilhão de combinações de temperos e conservantes dos nossos paladares, um sabor simples e uniforme se destaca. Que tal um delivery de churrasco gaúcho, ein? Olha o Seu.Menu garantindo a oportunidade!

Promoção Para Você Abandonar O Miojo De Picanha!

Enquanto a galera segue “preparando” o corpo paro o verão, vem com o app do Seu.menu preparar a barriga para o churrasco! A gente te garante carne e promoções suculentas! E tudo isso graças a nosso serviço de entrega(é claro) e à parceria com as melhores churrascarias perto de você!

Se poupe da fumaça e do miojo de picanha! Vem bater aquele churrasco pedindo no app de comida online do Seu.Menu!

Quase Nosso: Delivery De Beirute!

Tudo comemos, de tudo comemos, comemos tudo!

Fala, meu caro leitor! O nosso delivery vem, mais uma vez, enaltecer um sabor – o do beirute – e mandar um papo reto. Tá, não tão reto assim. Quando o assunto é comida brasileira, não nos satisfazem poucos sabores, certo?  Somos um povo guloso! Não nos bastam características sul-americanas e ocidentais, queremos mais! Sem metas no alcance culinário cultural, deixaremos a meta aberta e batamos um papo sobre uma comida que é a cara do oriente!

beirute-no-seumenuDe Onde Veio Esse Delivery?!

Quem pensou que a entrega de hoje era de origem árabe errou feio, errou rude! Na verdade, esse “sanduíche árabe”, o beirute, é uma receita brasileira nascida na terra da garoa. Muito paulista sim! Trata-se de um prato brasileiro, provavelmente influenciado pela culinária sírio-libanesa feita com pão sírio, trazido para o Brasil no início do século XX pelos imigrantes do Oriente Médio. O nome beirute é uma referência à capital do Líbano, mas na capital libanesa não se come este sanduíche. Por que? Porque é uma receita brasileira! O Seu.Menu também foi enganado pelo nome!

A Receita Inicial

É sempre curioso descobrir que algo que parece ter sido criado do outro lado do mundo, foi criado aqui mesmo, nessa nossa terra de mil faces. Segundo pesquisas, o autor dessa entrega teria sido o libanês Fares Sader, quando, lá por volta de 1951, abriu um restaurante aqui no Brasil e aí já viu, né?! Nossa cultura somada à  outra cultura só podia resultar em comida boa!

O delivery do Seu.Menu sabe da habilidade brasileira em criar mil maneiras de se devorar uma mesma comida. Desta forma, não custa nada ressaltar a receita original, ok? O beirute raiz levava pão árabe (ou sírio), rosbife, queijo mussarela, tomate e za’atar. O za’atar é, geralmente, uma mistura moída de tomilho, orégão, manjerona, gergelim torrado, sumagre e sal. Vez ou outra, cominho e coentro entram na mistura. Ao longo do tempo fomos acrescentando outros ingredientes na receita do beirute, como o ovo frito.

Food Influencer!

entrega de beiruteVocê já ouviu falar de alguém que é “Digital Influencer”? É um termo utilizado para definir pessoas que exercem certa influência nas mídias sociais. As bloqueiras, por exemplo, meus seguimores!  E foi pensando nessa referência que a nossa entrega criou essa categoria de comida: a food influencer. Chique, né? O beirute se encaixa perfeitamente, pois, mesmo sem você estar ciente, consome alimentos que se modificaram de acordo a ideia inicial dessa larica comida. É possível notar influências em outros sanduíches apreciados no Brasil: a combinação de presunto e queijo que existe no misto-quente, o presunto ou rosbife com queijo e tomate que existe no bauru! Tudo influenciado pelo delivery de hoje! E, com a combinação de alface e tomate, dizem que nem o hambúrguer escapa!

O beirute nasceu em Sampa, mas não ficou em Sampa. Caiu no gosto popular e você pode encontrar em qualquer região do país: na receita tradicional ou mais americanizado, com batata frita e refrigerante. E agora está aqui no delivery do Seu.Menu, a fim de matar sua fome e poupar teu tempo. Uma delícia!

Promoção De Beirute!

O Seu.Menu, com as melhores parcerias, segue com a garantia de promoção. Vai ter beirute mais barato e, quem sabe, um combo promocional para arrasar com a fome! Sem aperto e sem demora, peça já um beirute pelo serviço de delivery de comida do Seu.Menu!

O Que É, O Que É? Uma Dica: Pastel!

O que é, o que é? No tapete vermelho da culinária das feiras, ele é o melhor do baile. De crocância inigualável, pode ficar uma delícia se combinado ao famoso caldo de cana. O que é? Ah, fala sério, com essas dicas fica impossível errar, ein hata?! O Seu.Menu veio falar de uma receita pop demais, o pastel! Que tal matar a fome  dos dias de geladeira vazia pedindo um delivery de pastel online em nosso app?!

Veja Só Que Loucura De Entrega! A Origem Do Pastel.

pastel delivery seu.menuUma receita brasileira, fruto de uma modificação feita em um prato chinês trazido por portugueses, popularizada por japoneses que queriam se passar por chineses. Entendeu? Calma, o delivery do Seu.Menu vai te explicar essa confusão gastronômica e histórica.

Bom, para começar, os precursores dessa entrega teriam sido os rolinhos primavera chineses -enrolados em massa de arroz- e teriam passado, inicialmente, pela Europa. Os jesuítas, que acompanharam os navegadores portugueses ao oriente, levaram a receita dos rolinhos à Portugal. No entanto, os ingredientes foram alterados, transformando-se em doce feito com ovos e recheio de amêndoas quê. Pesquisas afirmam que, em Portugal, pastelaria significa doceria quê2. Foram as monjas de Portugal que deram ao pastel o formato de meia lua.

Hora De Saber Como O Pastel Se Tornou Nosso!

Graças à imigração, as pastelarias chinesas surgiram em nosso país. Elas adaptaram sua receita às matérias-primas disponíveis no Brasil e ao paladar típico do brasileiro: substituíram a carne de porco por bovina e passaram a fritar os pastéis. Na China, o pastel tradicional não é frito, mas sim cozido.

Popularização!

Durante a segunda guerra mundial, os japoneses sofriam bastante preconceito, devido à aliança do Japão com o eixo nazista e tal. Por isso, no intuito de se passarem por chineses, os imigrantes japoneses começaram a abrir diversas pastelarias, popularizando ainda mais o pastel e acrescentando características da culinária japonesa na elaboração desse nosso delivery de hoje.

Uma Outra História…

Há uma outra história para a origem do pastel brasileiro. Essa conta que a iguaria teria sido trazida ao país pelos europeus, no período da colonização. “Desde o século 17 temos algumas preparações de massas fritas recheadas em Portugal, mas não podemos dizer que se trata de uma mesma coisa”, afirma Sandro Dias, professor de História da Gastronomia do Centro Universitário SENAC.

Pastel De Tudo, Inclusive, De Nada!

entrega de pastel no seu.menuAlgo é certo, tem pastel para todos os gostos! Diversos são os sabores: de frango, bacalhau, queijo, chocolate, de PIZZA! Mas o Seu.Menu tem certeza que de um recheio ninguém nesse mundo gosta, o de vento! Sabe aqueles sacos de batata chips que servem mais como reserva de oxigênio do que para matar a fome? Pois é, admitamos que existem pastéis do mesmo jeito haha! Nosso aplicativo é contra tal heresia gastronômica. Um delivery de comida boa, bem-feita e sem propaganda enganosa nos é sagrado paz! Fique sussa, a gente garante uma entrega de pastel online que vale a pena!

Nosso Delivery Manda Um Salve À Cultura Popular!

O delivery do Seu.Menu reserva esse trechinho a fim de enaltecer a culinária popular, da rua, feiras, botecos e pequenos restaurantes. Sem folhinha de coentro em cima, sem comida no meio do prato, sem gourmetização e refinamento, que servem comidas atreladas ao cotidiano dos trabalhadores e trabalhadoras. Não menos grandiosa e saborosa, se trata da culinária responsável pela coxinha, o kibe, o pão com mortadela, o cafezinho e o pastel. A nossa entrega vem dar o valor merecido aos estabelecimentos e ás receitas gostosas que nos enchem a barriga e nos poupam o tempo sem pesar o bolso.

Não Somos Feira, Mas Garantimos O Precinho!

Sim, vida que segue com a promoção. Nosso aplicativo vai te proporcionar a possibilidade de comprar pastel por um preço massa! O Seu.Menu, junto às lanchonetes, restaurantes e pastelarias perto de você, confirma essa entrega de vantagem e pastel frito com o que você quiser!

Peça já seu pastel pelo delivery de comida online do Seu.Menu!

Delivery Online De Tá Tá Tapioca!

Rala, rala mandioca….Tu de lá e nós de cá para te oferecer as melhores entregas de comida online desse Brasil! Hoje a caravana Seu.Menu BIBI sobe o país e chega, de coração quente, nas regiões mais acolhedoras! Com essas duas terras, façamos um balaio de abraço, riso solto, sol rente à pele e de culinária simples, colorida e marcante. Sim, um grande venk aos nortistas e nordestinos e que tragam consigo tapioca quente e amanteigada. O papo hoje é sobre ela tapioca e há de ser bom que nem ela tapioooca!!

Nada De Pão: A Origem Da Tapioca!

entrega online de tapioca“Pão no céu e tapioca na terra”, dizia o filósofo Piton!

Eternizada na criatividade e no paladar das regiões Norte e Nordeste, a tapioca é brasileira, mas veio antes dessa nossa atual configuração. A origem do delivery de hoje é indígena tupi-guarani, teu nome tupi, onde tapi (pão) + oca (casa) ou é derivado da palavra tipi’óka (coágulo). Fica a seu critério do que parece ser mais convincente.

A tapioca é feita de quê?

Caso você não saiba, o Seu.Menu deixa a revelação: a tapioca é feita da fécula extraída da mandioca, também conhecida como goma da tapioca ou polvilho. Assim, algumas informações são necessárias. Por exemplo, nessa aldeia virtual, descobrimos que os povos tupis-guaranis que ocupavam a faixa litorânea leste do território brasileiro desde o sul até o norte, foram os pioneiros da mandioca que, produzida sob o sistema da agricultura de subsistência, era a base da alimentação do Brasil até a chegada de Pedro Álvares Cabral.

Poucos anos após o descobrimento, os colonizadores portugueses na capitania hereditária de Pernambuco descobriram que a tapioca servia como bom substituto para o pão. Ou seja, pão para quê?!! Na cidade de Olinda se consumia intensamente o beiju, a farinha e a goma desde o século XVI com a criação portuguesa da Casa de Farinha em Itamaracá.

A tapioca logo se espalhou por outros povos indígenas, como os cariris no Ceará e os jês na Amazônia oriental. E se transformou na base da alimentação dos escravos no Brasil. Tudo isso contribuiu para transformar essa nossa entrega num dos mais marcantes símbolos da culinária brasileira.

Uma Entrega Arretada E Simples!

Como fazer tapioca?

O delivery de hoje é tão simples quanto saboroso. Em uma frigideira antiaderente para evitar desastres, aquecida em fogo baixo, espalha-se um pouco da goma. Com as costas de uma colher, cobre-se o fundo da frigideira para ficar uniforme.

Aí, amore, vem a parte mais delícia: a hora do recheio! Tapioca com manteiga, queijo, carne seca, frango, doce de leite, tapioca com tapioca…recheia-se com um mundo de possibilidades e espera assar por uns dois a quatro minutos – ou até que as bordas soltem de boa da frigideira. Cuidado para não queimar! Ou melhor, evite colocar fogo na casa e peça pelo app de entrega de comida do Seu.Menu!

Saborosa E Saudável: Os Benefícios Da Tapioca!

É versátil, saborosa, simples e não acaba por aí. O delivery do Seu.Menu te conta o lado saudável dessa comidinha:

  • Pouco calórica, esse entrega de hoje é uma boa pedida na dieta.
  • Tapioca melhora a circulação por ser cheia do ferro!
  • Um delivery que melhora a digestão regulando o trânsito intestinal, prevenindo inflamação e dores abdominais.
  • Tapioca auxilia no controle da pressão arterial devido ao seu alto teor de potássio. Um mineral vasodilatador, ou seja, que reduz a tensão e o estresse dos vasos sanguíneos e artérias.

Promoção De Tapioca!

entrega de tapioca no seu.menuÉ daquelas comidas que precisam se esforçar muito para serem caras e nada tem a ver com qualidade e sabor, ein?! Se trata de um desses presentinhos que a natureza nos oferece quase que prontos e temperados!

O valor já não é alto, mas quem liga?! O Seu.Menu dá um jeito de tornar sua compra ainda mais vantajosa, ainda mais barata! Desta forma, no nosso aplicativo você encontrará promoções vinculadas às melhores tapiocarias perto de você! Afinal, onde cabe uma tapioca, cabem duas, três e vida que segue!

Onde comprar uma tapioca? Oxe, já não sabe?!! Não fique aí moscando de barriga roncando, peça já sua tapioca pelo delivery de comida online do Seu.Menu!

Primeiro Amor De Infância: Delivery De Brigadeiro!

O Seu.Menu sabe o que você fez no aniversário passado…

8 anos de idade, joelhos acinzentados e corpo ansioso. É teu aniversário, o parabéns é em pró de mais um ano de vida da criancinha fofa que você é mimimi. No entanto, essa criancinha, cuja salivação a denuncia, está com os pensamentos focados em uma única coisa: brigadeiro! O Seu.Menu sabe que seus bolsos enchiam desse docinho antes mesmo do Happy Birthday começar -e que você faz isso até hoje-. Desta forma, viemos ressuscitar essa lembrança para te contar que não precisa mais esperar aniversário de criança para roubar comer brigadeiros. O nosso app de delivery de comida online vem te oferecer uma entrega de brigadeiro para adoçar mais o seu dia!

Quando A Política BR Não Termina Em Pizza…

entrega de brigadeiro…ela termina em brigadeiro huehue!

Este doce cremoso e delicioso em bolinha granulada e inesquecível em panela velha oxidada não é gringo, é muito nosso. E, amore, sendo uma criação brasileira, sua origem é fruto de mais uma história irreverente! E o aplicativo de entrega de comida do Seu.Menu vai te contar.

A história nos conta que em 1945, logo após o fim da Segunda Guerra Mundial, o Brasil estava em época de campanha para eleição de um novo presidente. O candidato Eduardo Gomes, cuja patente militar era Brigadeiro, tinha enorme sucesso entre as mulheres, o que aliás era comprovado pelo seu slogan da campanha que era “Vote no brigadeiro que é bonito e solteiro” reviremos os olhos haha.

As suas eleitoras mais devotas teriam decidido tentar promover a campanha do candidato organizando festas para arrecadar fundos e para conseguir ainda mais visibilidade. Sabe aquelas escolhas que suspeitamos terem sido escritas para a lembrança e gosto coletivos? Pois é! Não venderam o habitual merchandising eleitoral, decidiram fazer um doce para ser vendido nesses encontros. Existia, no entanto, um problema. Com o pós-guerra, havia grande falta de leite fresco e de açúcar, o que tornava tarefa de se fazer qualquer doce muito difícil. Assim, decidiram recorrer ao leite condensado, misturando-o com manteiga e chocolate.

E assim nasceu o que ficou conhecido como “brigadeiro”. Eduardo Gomes, tadinho, não venceu a eleição e ninguém lembra dele. No entanto, o doce foi um sucesso, ganhou o país e o delivery do Seu.Menu!

Promoção De Brigadeiro!

delivery de brigadeiro no seumenuReza a lenda da gula que se alguém nos oferece brigadeiro por educação, é esperando que, também por educação, recusemos. No entanto, a entrega do Seu.Menu te jura que estamos oferecendo esse servicinho doce de verdade, na brotheragem mesmo, ein? A escolha fica a seu critério. Quer um brigadeiro simples, tradicional/raíz? Ok, mas se quiser experimentar um diferente, mais gourmet -feito com nutella- nós também teremos. Na panela, na colher, no pote, no copinho, branco, assim ou assado. O delivery do Seu.menu corre atrás e leva até você!

E, para não perder o nosso costume de cada dia, a parceria com as melhores docerias vai garantir os melhores preços para você! Vai ter promoção de brigadeiro sim!!! E aí, vamos passar de fase, parar de roubar doce de aniversário de criança, vamos? Seja adulto, é hora é hora de pedir brigadeiro pelo serviço de delivery de comida online do Seu.Menu e se trancar no quarto para comer tudo sozinho de forma bem adulta!!

À Brasileira: Um Delivery De Comida Típica

“Olha, que isso aqui tá muito bom…isso aqui tá bom demais
Olha, quem tá fora quer entrar, mas quem tá dentro não sai”

É nos apropriando desse forró -eternizado na voz de Dominguinhos- que o Seu.Menu vem oferecer e enaltecer o delivery online de comida caseira. Afinal, é a comidinha da gente brasileira! Que o nosso arroz com feijão, abará, pão de queijo e chimarrão ganham fácil os paladares estrangeiros, isso é fato. Coxinha e brigadeiro são comidas brasileiras, né, meus queridos?! Somos famosinhos na gastronomia da vida. Mas é verdade também que somos um povo apaixonado por nossas próprias comidas típicas e tê-las prontas em casa é sempre um prazer a mais.

O Que Tem De Mistura Para Hoje? História!

delivery de comida brasileiraA culinária brasileira é de tanta gente, mas é de tanta gente que é só nossa! A diversidade é marca íntima da nossa cultura. Modo de preparo, tradições e ingredientes são frutos de uma grande mistura cultural. A miscigenação é resultado de um processo de colonização que trouxe gente dos quatro cantos do globo. A comida brasileira tem um gosto de mundo, de possibilidade e de tempero do bom.

O resgate histórico do serviço de delivery do Seu.Menu -muito historiador que só ele- tem início nos donos nativos do território. Tem início no que fora introduzido pela população indígena. Temos que agradecer aos nossos tupis pela farinha de mandioca presente na farofa de cada dia, por nossos alimentos(parte deles, pelo menos) mais moderados quanto ao sal e outros condimentos. Afinal, nossa comida é forte, de “dirrubar” a estrangeirada, mas os excessos não são naturalizados. Gostaríamos de ressaltar aqui a herança indígena de tomar banho todos os dias, mas o presente artigo é sobre comida, né? Que pena não podermos falar…ops!!

Miscigenação Que Vai Ao Infinito E Além!

A mistura não está reduzida aos nativos indígenas, os pratos típicos brasileiros também trazem características africanas, portuguesas, italianas, marcianas(acarajé é tão bom que não pode ser desse mundo). Características dos imigrantes com vinda iludida e do povo africano trazido à força. O dendê que veio da África, o sarapatel de Portugal e a polenta da Itália chegaram em nosso território e ganharam a cara do país. Receitas internacionais se tornaram nossas com o acréscimo/substituição de ingredientes naturais da terra. Um exemplo? Um trem gostoso chamado feijoada.

A comida que é preparada por mainha e/ou painho foi, de antemão, aprendida com a vovó! A vovó, por sua vez, seguiu a receita da bisa gaúcha que era casada com a bisa nordestina. Ambas eram admiradoras inconscientes de um prato feito por guerreiros e guerreiras africanas que, da nossa terra, tiraram o improviso submetido pela escravidão para preparar receitas desconhecidas.

A Rica E Típica Comida Desse Mundo Chamado Brasil!

a melhor comida brasileiraEita que o delivery de hoje está mais rico que o Tony Stark! Graças às diferenças de clima, relevo, tipos de solo, vegetação e povos habitando uma mesma região, nós temos uma complexa culinária nacional. Das bandas do sul e do sudeste, passando por nosso grande centro-oeste, até as bandas nortistas e nordestinas, encontramos pratos típicos que constroem a cara folclórica de cada região. O Seu.Menu não vem hoje falar de um prato, ou dois, ou três pratos, mas de uma infinidade de comidas que nos enchem a boca d’água. Arroz com pequi, churrasco de picanha, abará, pato no tucupi, feijoada, caldinho de sururu, cuscuz paulista e hummmm…é tudo do nosso folclore! Agora, chega aqui pertinho e imagine experimentar essas delícias em casa só com click e um touchscreen?! O Seu.Menu está aqui, para você, com essa exata função.

Um Preço Atraente E De Casa!

Se nos for possível, conseguiremos promoção até no feijão com arroz! Afinal, sabemos que você pode optar pelo preparo da comida aí em sua casa, mas o Seu.Menu quer ser vantagem. Vantagem de tempo e de dinheiro, mesmo que seja para comida caseira! Vantagem até para você que coloca o arroz antes do feijão!! Portanto, conte com o nosso aplicativo quando o conforto falar mais alto e você quiser pedir uma comidinha brasileira com preço de banana. Ou melhor, com preço de baião de dois! Nossos restaurantes parceiros sempre oferecem promoções que não comprometem a qualidade dos pratos e te deixaremos informados sobre isso.

E, bom, se a expressão “à francesa” é sair de fininho, a gente faz diferente e diz que “ à brasileira” é ficar, escancarar e comer do bom e do melhor! Vem pedir no delivery de comida brasileira online do Seu.Menu! Um serviço de qualidade, de bons preços e conterrâneo!