Gosto De Folga: Feijoada!

entrega de feijoadaDe forma geral, nós brasileiros amamos feijoada. Claro, tirando aquela galera do tipo que começa a comer coxinha pela bun…parte maior. Normalmente essas pessoas cometem uma sequência de deslizes quanto às tradições da culinária popular. Não gostar de feijoada é um exemplo de deslize. Como essa galera consegue sustância? O Seu.Menu também gostaria de saber. Afinal, na mesa do povo, gafe é não comer para ficar fortinho e crescer haha.

Brincadeiras  à parte, marca de nossa cultura, a feijoada virou até poesia nas mãos de Vinícios de Moraes e de Carlos Drummond de Andrade. Mas qual seria a justificativa para tal paixão? Uma hipótese se refere a cara de feriadão que essa receita tem. Aquele prato à moda Everest que será digerido em uma tarde jogada no sofá, ein? Ideal para a sexta, o sábado, o domingo e para os abençoados feriados que caem no meio da semana. Que tal bater uma feijoada e depois morgar? A entrega de comida online do Seu.Menu está aqui, ao seu dispor, a fim de garantir isso!

Entre Mal-Entendidos: A Origem Desse Delivery!

Versão Mais Difundida.

A história mais popularmente conhecida dessa entrega de hoje está relacionada ao período colonial, à escravidão. Segundo essa versão, os senhores forneciam aos seus escravos as sobras de comida da casa-grande, os “restos” dos porcos: pés, rabo e orelhas. Supostamente, esses ingredientes eram cozidos com feijão e água, nascendo a receita da feijoada.

Essa hipótese, contudo, é derrubada por alguns historiadores. Estes afirmam que a história não se sustenta pois, naquele tempo, partes como cabeças, rabos e orelhas não eram considerados restos. Se tratavam, na verdade, de iguarias tão nobres quanto as outras partes do porco.

E Qual Seria A Origem Então?

O Seu.Menu te conta. A história considerada mais provável responsabiliza os portugueses pela origem da feijoada. Nossa feijoada teria sido uma adaptação da tradição de cozidos dos portugas. Posto que, é comum em algumas regiões de Portugal a mistura feita com feijão de vários tipos – menos o feijão preto (de origem americana) –  e linguiças, orelhas e pés de porco. Ou seja, amore, a feijoada tradicional tal como comemos hoje é só nossa mesmo. É feijoada brasileira e nós fazemos questão de te proporcionar um delivery conterrâneo.

delivery de feijoadaDona Da Zorra Toda!

A feijoada é uma receita típica de um estado ou região brasileira em específico?

Tá aí uma discussão que costuma rolar. Alguns afirmam que é típica do Rio de Janeiro, outras, que se trata de uma receita mineira e segue essa disputa. Porém, o Seu.Menu sabe que de uma ponta do país à outra, a feijoada é apreciada. Claro, nosso delivery do momento ganhou características diferentes conforme os costumes de cada região, mas preferimos simplesmente chamá-la de brasileira.

Feijoada Com Champagne?

Tem feijoada light? Tem sim! Tem feijoada vegetariana? Claro! Mas a novidade é a feijoada com Champagne. Calma, ninguém vai jogar Champagne no meio do feijão. Esclarecemos que esse vinho seria apenas mais um acompanhamento para a receita.

É tradição europeia beber vinhos acompanhando as refeições. Bom, aqui não é Europa e não compartilhamos desse mesmo hábito. Mas a questão é que alguns aventureiros gastronômicos resolveram unir os vinhos aos pratos brasileiros e escolheram a feijoada para fazer essa experiência. Boatos que a feijoada ficou muito gostosa acompanhada de champangne e de outros espumantes, será? Não sei você, mas nosso app não vê mal algum em experimentar o novo, o inusitado e o diferente.

Promoção De Feijoada!

Se tem restaurantes dispostos a formar parcerias, tem promoção no Seu.Menu! Por isso, conselho na brotheragem, está afim de animar o domingo ou sua festa com feijoada? Quer juntar a galera de 20, 30, 40, 50 e até 100 pessoas para fazer aquele almoção? Não perca a oportunidade de desfrutar de uma feijoada no capricho pelo menor preço! Peça sua feijoada pelo aplicativo de delivery  do Seu.Menu!

O Maior Amor De Boteco Que Você Respeita: Coxinha!

In brazilian portuguese you don’t say I LOVE YOU. You say TE PAGO UMA COXINHA and we think that’s beautiful!

Qual é a melhor maneira de expressar sentimentos? An? Comida?! Exatamente, comida é a resposta mais certa para os amantes da culinária! E, convenhamos, nós brasileiros somos muito bons nisso. Fazer comida, pagar comida ou pedir um hambúrguer pode ser a mais sincera declaração de amor. Ciente disso, o Seu.Menu vem aqui falar de um delivery do que pode ser uma das demonstrações mais sinceras de afeto. Ela que é anatômica, que combina com qualquer dia da semana até as segundas-feiras cinzas, que agrada os mais diversificados paladares. Isso mesmo, um delivery desse salgadinho frito maravilhoso. É coxinha online, meu querido!

A Coxinha Do Mundo É Nossa!

entrega de coxinhaComo todo e qualquer comida famosinha, a origem da coxinha não nos vem com exatidão. O que o serviço de entrega de comida do Seu.Menu faz é explorar e passar para você as hipóteses mais conhecidas. Mas avisamos de antemão, a coxinha é conterrânea, brasileira mesmo. Muito nossa a garota!

A história mais famosa garante que o salgado surgiu ainda no Brasil Imperial. O filho da Princesa Isabel e do Conde D’Eu era uma criança que tinha como comida preferida a coxa de galinha nham. Certo dia, percebendo que a comida preferida do filho da princesa iria faltar, a cozinheira da fazenda teve que se virar! No improviso brasileiro de ser, desfiou outras partes do frango e as envolveu em uma massa de farinha modelada de forma que se parecesse com uma coxa de galinha. E advinha…coxinha! O menino curtiu, o salgado caiu no gosto dos nobres e depois no gosto popular.

Há uma outra versão que atribui a origem da coxinha de frango ao século XIX, em São Paulo. O período é de rápida industrialização da cidade, a demanda por comida nos portões de fábricas era grande. Só que havia um problema, a comida mais popular, as coxas de galinha, estragava muito rápido. Como solução, os comerciantes começaram a desfiá-las e envolvê-las em uma massa, nascendo a coxinha. Sim, segundo essa versão nosso delivery de hoje nasceu para os braços do povo.

Uma última versão afirma que a criação do salgado foi de responsabilidade da escravatura. Na falta de alimentos, os escravos juntavam restos de animais, desfiavam e os envolviam em uma massa de mandioca, dando origem à coxinha.

Muito Além Do Frango: Um Delivery De Possibilidades!

Engana-se quem pensa que frango está para coxinha, assim como x está para y. Essa nossa comida de boteco é tão versátil que permite inúmeras combinações. Permite, inclusive, a gourmetização! Tem coxinha de carne seca, palmito, filé mignon, camarão, salmão, escarola, pernil. Tem coxinha de massa de batata e tem a queridinha dos vegetarianos, a coxinha de carne de jaca! Com esse universo de opções, suspeitamos se alguém diz que não gosta do salgado. Que comam novamente, pois comeram errado!

Do Povo Para O Povo: Promoção De Coxinha!

delivery online de coxinhaNão é só o sabor de amor, é o baixo preço que se paga por esse sabor de amor. Coxinha representa muito bem aqueles momentos de alegria que temos durante o cotidiano rotineiro. No intervalo do trabalho, na fugida entre as aulas da faculdade, aquele gosto de alívio… É comida de gente que levanta cedo para trabalhar e estudar! O Seu.Menu quer preservar o baixo custo da coxinha. É para ser acessível e gostosa, isso o nosso app de delivery online faz questão de garantir. No site e/ou nosso aplicativo, você encontrará promoção e variedade de coxinha de encher os olhos. Quer dizer, encher olhos e barriga, se assim nos permitir.

Com amor e sem preconceito. Independente de por onde você começa a comer a coxinha, esse delivery é seu! Vem pedir coxinha no serviço de entrega online do Seu.Menu!

 

Delivery Online De Tá Tá Tapioca!

Rala, rala mandioca….Tu de lá e nós de cá para te oferecer as melhores entregas de comida online desse Brasil! Hoje a caravana Seu.Menu BIBI sobe o país e chega, de coração quente, nas regiões mais acolhedoras! Com essas duas terras, façamos um balaio de abraço, riso solto, sol rente à pele e de culinária simples, colorida e marcante. Sim, um grande venk aos nortistas e nordestinos e que tragam consigo tapioca quente e amanteigada. O papo hoje é sobre ela tapioca e há de ser bom que nem ela tapioooca!!

Nada De Pão: A Origem Da Tapioca!

entrega online de tapioca“Pão no céu e tapioca na terra”, dizia o filósofo Piton!

Eternizada na criatividade e no paladar das regiões Norte e Nordeste, a tapioca é brasileira, mas veio antes dessa nossa atual configuração. A origem do delivery de hoje é indígena tupi-guarani, teu nome tupi, onde tapi (pão) + oca (casa) ou é derivado da palavra tipi’óka (coágulo). Fica a seu critério do que parece ser mais convincente.

A tapioca é feita de quê?

Caso você não saiba, o Seu.Menu deixa a revelação: a tapioca é feita da fécula extraída da mandioca, também conhecida como goma da tapioca ou polvilho. Assim, algumas informações são necessárias. Por exemplo, nessa aldeia virtual, descobrimos que os povos tupis-guaranis que ocupavam a faixa litorânea leste do território brasileiro desde o sul até o norte, foram os pioneiros da mandioca que, produzida sob o sistema da agricultura de subsistência, era a base da alimentação do Brasil até a chegada de Pedro Álvares Cabral.

Poucos anos após o descobrimento, os colonizadores portugueses na capitania hereditária de Pernambuco descobriram que a tapioca servia como bom substituto para o pão. Ou seja, pão para quê?!! Na cidade de Olinda se consumia intensamente o beiju, a farinha e a goma desde o século XVI com a criação portuguesa da Casa de Farinha em Itamaracá.

A tapioca logo se espalhou por outros povos indígenas, como os cariris no Ceará e os jês na Amazônia oriental. E se transformou na base da alimentação dos escravos no Brasil. Tudo isso contribuiu para transformar essa nossa entrega num dos mais marcantes símbolos da culinária brasileira.

Uma Entrega Arretada E Simples!

Como fazer tapioca?

O delivery de hoje é tão simples quanto saboroso. Em uma frigideira antiaderente para evitar desastres, aquecida em fogo baixo, espalha-se um pouco da goma. Com as costas de uma colher, cobre-se o fundo da frigideira para ficar uniforme.

Aí, amore, vem a parte mais delícia: a hora do recheio! Tapioca com manteiga, queijo, carne seca, frango, doce de leite, tapioca com tapioca…recheia-se com um mundo de possibilidades e espera assar por uns dois a quatro minutos – ou até que as bordas soltem de boa da frigideira. Cuidado para não queimar! Ou melhor, evite colocar fogo na casa e peça pelo app de entrega de comida do Seu.Menu!

Saborosa E Saudável: Os Benefícios Da Tapioca!

É versátil, saborosa, simples e não acaba por aí. O delivery do Seu.Menu te conta o lado saudável dessa comidinha:

  • Pouco calórica, esse entrega de hoje é uma boa pedida na dieta.
  • Tapioca melhora a circulação por ser cheia do ferro!
  • Um delivery que melhora a digestão regulando o trânsito intestinal, prevenindo inflamação e dores abdominais.
  • Tapioca auxilia no controle da pressão arterial devido ao seu alto teor de potássio. Um mineral vasodilatador, ou seja, que reduz a tensão e o estresse dos vasos sanguíneos e artérias.

Promoção De Tapioca!

entrega de tapioca no seu.menuÉ daquelas comidas que precisam se esforçar muito para serem caras e nada tem a ver com qualidade e sabor, ein?! Se trata de um desses presentinhos que a natureza nos oferece quase que prontos e temperados!

O valor já não é alto, mas quem liga?! O Seu.Menu dá um jeito de tornar sua compra ainda mais vantajosa, ainda mais barata! Desta forma, no nosso aplicativo você encontrará promoções vinculadas às melhores tapiocarias perto de você! Afinal, onde cabe uma tapioca, cabem duas, três e vida que segue!

Onde comprar uma tapioca? Oxe, já não sabe?!! Não fique aí moscando de barriga roncando, peça já sua tapioca pelo delivery de comida online do Seu.Menu!

À Brasileira: Um Delivery De Comida Típica

“Olha, que isso aqui tá muito bom…isso aqui tá bom demais
Olha, quem tá fora quer entrar, mas quem tá dentro não sai”

É nos apropriando desse forró -eternizado na voz de Dominguinhos- que o Seu.Menu vem oferecer e enaltecer o delivery online de comida caseira. Afinal, é a comidinha da gente brasileira! Que o nosso arroz com feijão, abará, pão de queijo e chimarrão ganham fácil os paladares estrangeiros, isso é fato. Coxinha e brigadeiro são comidas brasileiras, né, meus queridos?! Somos famosinhos na gastronomia da vida. Mas é verdade também que somos um povo apaixonado por nossas próprias comidas típicas e tê-las prontas em casa é sempre um prazer a mais.

O Que Tem De Mistura Para Hoje? História!

delivery de comida brasileiraA culinária brasileira é de tanta gente, mas é de tanta gente que é só nossa! A diversidade é marca íntima da nossa cultura. Modo de preparo, tradições e ingredientes são frutos de uma grande mistura cultural. A miscigenação é resultado de um processo de colonização que trouxe gente dos quatro cantos do globo. A comida brasileira tem um gosto de mundo, de possibilidade e de tempero do bom.

O resgate histórico do serviço de delivery do Seu.Menu -muito historiador que só ele- tem início nos donos nativos do território. Tem início no que fora introduzido pela população indígena. Temos que agradecer aos nossos tupis pela farinha de mandioca presente na farofa de cada dia, por nossos alimentos(parte deles, pelo menos) mais moderados quanto ao sal e outros condimentos. Afinal, nossa comida é forte, de “dirrubar” a estrangeirada, mas os excessos não são naturalizados. Gostaríamos de ressaltar aqui a herança indígena de tomar banho todos os dias, mas o presente artigo é sobre comida, né? Que pena não podermos falar…ops!!

Miscigenação Que Vai Ao Infinito E Além!

A mistura não está reduzida aos nativos indígenas, os pratos típicos brasileiros também trazem características africanas, portuguesas, italianas, marcianas(acarajé é tão bom que não pode ser desse mundo). Características dos imigrantes com vinda iludida e do povo africano trazido à força. O dendê que veio da África, o sarapatel de Portugal e a polenta da Itália chegaram em nosso território e ganharam a cara do país. Receitas internacionais se tornaram nossas com o acréscimo/substituição de ingredientes naturais da terra. Um exemplo? Um trem gostoso chamado feijoada.

A comida que é preparada por mainha e/ou painho foi, de antemão, aprendida com a vovó! A vovó, por sua vez, seguiu a receita da bisa gaúcha que era casada com a bisa nordestina. Ambas eram admiradoras inconscientes de um prato feito por guerreiros e guerreiras africanas que, da nossa terra, tiraram o improviso submetido pela escravidão para preparar receitas desconhecidas.

A Rica E Típica Comida Desse Mundo Chamado Brasil!

a melhor comida brasileiraEita que o delivery de hoje está mais rico que o Tony Stark! Graças às diferenças de clima, relevo, tipos de solo, vegetação e povos habitando uma mesma região, nós temos uma complexa culinária nacional. Das bandas do sul e do sudeste, passando por nosso grande centro-oeste, até as bandas nortistas e nordestinas, encontramos pratos típicos que constroem a cara folclórica de cada região. O Seu.Menu não vem hoje falar de um prato, ou dois, ou três pratos, mas de uma infinidade de comidas que nos enchem a boca d’água. Arroz com pequi, churrasco de picanha, abará, pato no tucupi, feijoada, caldinho de sururu, cuscuz paulista e hummmm…é tudo do nosso folclore! Agora, chega aqui pertinho e imagine experimentar essas delícias em casa só com click e um touchscreen?! O Seu.Menu está aqui, para você, com essa exata função.

Um Preço Atraente E De Casa!

Se nos for possível, conseguiremos promoção até no feijão com arroz! Afinal, sabemos que você pode optar pelo preparo da comida aí em sua casa, mas o Seu.Menu quer ser vantagem. Vantagem de tempo e de dinheiro, mesmo que seja para comida caseira! Vantagem até para você que coloca o arroz antes do feijão!! Portanto, conte com o nosso aplicativo quando o conforto falar mais alto e você quiser pedir uma comidinha brasileira com preço de banana. Ou melhor, com preço de baião de dois! Nossos restaurantes parceiros sempre oferecem promoções que não comprometem a qualidade dos pratos e te deixaremos informados sobre isso.

E, bom, se a expressão “à francesa” é sair de fininho, a gente faz diferente e diz que “ à brasileira” é ficar, escancarar e comer do bom e do melhor! Vem pedir no delivery de comida brasileira online do Seu.Menu! Um serviço de qualidade, de bons preços e conterrâneo!