O que é, o que é? Uma dica: pastel. Conheça a origem dessa comida! Publicado em

O que é, o que é? No tapete vermelho da culinária das feiras, ele é o melhor do baile. De crocância inigualável, pode ficar uma delícia se combinado ao famoso caldo de cana. O que é? Ah, fala sério, seria fácil demais adivinhar! O SeuMenu veio falar de uma receita pop demais, o pastel! Que tal matar a fome nos dias de geladeira vazia pedindo um delivery de pastel online em nosso app?

Veja só que loucura de entrega! A origem do pastel

pastel delivery seu.menuUma receita brasileira, fruto de uma modificação feita em um prato chinês trazido por portugueses, popularizada por japoneses que queriam se passar por chineses. Entendeu? Calma, o delivery do SeuMenu vai te explicar essa confusão gastronômica e histórica.

Bom, para começar, os precursores dessa entrega teriam sido os rolinhos primavera chineses -enrolados em massa de arroz- e teriam passado, inicialmente, pela Europa. Os jesuítas, que acompanharam os navegadores portugueses ao oriente, levaram a receita dos rolinhos à Portugal. No entanto, os ingredientes foram alterados, transformando-se em um doce feito com ovos e recheio de amêndoas quê. Pesquisas afirmam que, em Portugal, pastelaria significa doceria quê2. Foram as monjas de Portugal que deram ao pastel o formato de meia lua.

Hora de saber como o pastel se tornou nosso!

Graças à imigração, as pastelarias chinesas surgiram em nosso país. Elas adaptaram sua receita às matérias-primas disponíveis no Brasil e ao paladar típico do brasileiro: substituíram a carne de porco por bovina e passaram a fritar os pastéis. Na China, o pastel tradicional não é frito, mas sim cozido.

Popularização!

Durante a segunda guerra mundial, os japoneses sofriam bastante preconceito, devido à aliança do Japão com o eixo nazista e tal. Por isso, no intuito de se passarem por chineses, os imigrantes japoneses começaram a abrir diversas pastelarias, popularizando ainda mais o pastel e acrescentando características da culinária japonesa na elaboração desse nosso delivery de hoje.

Uma outra história...

Há uma outra história para a origem do pastel brasileiro. Essa conta que a iguaria teria sido trazida ao país pelos europeus, no período da colonização. “Desde o século 17 temos algumas preparações de massas fritas recheadas em Portugal, mas não podemos dizer que se trata de uma mesma coisa”, afirma Sandro Dias, professor de História da Gastronomia do Centro Universitário SENAC.

Pastel de tudo. Inclusive, de nada!

entrega de pastel no seu.menuAlgo é certo, tem pastel para todos os gostos! Diversos são os sabores: de frango, bacalhau, queijo, chocolate, de PIZZA! Mas o SeuMenu tem certeza que de um recheio ninguém nesse mundo gosta, o de vento! Sabe aqueles sacos de batata chips que servem mais como reserva de oxigênio do que para matar a fome? Pois é, admitamos que existem pastéis do mesmo jeito! Nosso aplicativo é contra tal heresia gastronômica. Um delivery de comida boa, bem-feita e sem propaganda enganosa nos é sagrado paz! Fique sussa, a gente garante uma entrega de pastel online que vale a pena!

Nosso delivery manda um salve à cultura popular

O delivery do SeuMenu reserva esse trechinho a fim de enaltecer a culinária popular, da rua, feiras, botecos e pequenos restaurantes. Sem folhinha de coentro em cima, sem comida no meio do prato, sem gourmetização e refinamento, que servem comidas para o cotidiano dos trabalhadores e trabalhadoras. Não menos grandiosa e saborosa, se trata da culinária responsável pela coxinha, o kibe, o pão com mortadela, o cafezinho e o pastel. A nossa entrega vem dar o valor merecido aos estabelecimentos e ás receitas gostosas que nos enchem a barriga e nos poupam o tempo sem pesar o bolso.

Não somos feira, mas garantimos o precinho!

Sim, vida que segue com a promoção. Nosso aplicativo vai te proporcionar a possibilidade de comprar pastel por um preço massa! O SeuMenu, junto às lanchonetes, restaurantes e pastelarias perto de você, confirma essa entrega de vantagem e pastel frito com o que você quiser!

Peça já seu pastel pelo delivery de comida online do SeuMenu!

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